台中市政府與康善基金會推出便當超人兒童劇演出，透過便當超人的解說，輔以活潑的演出，以寓教於樂方式加深家長與兒童對健康飲食教育的認識。教育局表示，市府每年以不同主題作為全市年度推廣議題，由校園營養師到各校宣導，盼從高中職、國中到國小教育階段，將健康飲食觀念向下扎根，感謝康善基金會長期推動校園健康飲食觀念，協助孩子實踐健康均衡的飲食生活。
「健康吃！快樂動！輕鬆學！歡喜做！-便當超人兒童劇演出-107年暑期特別企劃活動」，昨日在惠來國小舉行第一場演出活動，保健食品代工現場除有精采生動的兒童劇演出外，還安排闖關活動，讓參加的家長及兒童進行挑戰。
隨著科技的進步與發現、以及國外資訊的流入，很多過去沒有的產品或不知有保健功效的產品，陸陸續續被發現有保健功效，而被國人使用為保健食品，最顯著的是十字花科蔬菜如青花菜、高麗菜有抗癌作用；大蒜、葡萄、茶（兒茶素）及蕃茄（茄紅素）有抗氧化功能，已近年國人十大死亡原因首位癌症而言，植物中許多化學成分，堪稱為21世紀之維他命，對癌症有多重之保護效果，鑑於台灣四季盛產蔬菜水果，除鼓勵民眾養成多攝食蔬果的良好習慣外，未來利用含有豐富營養成分的蔬果及現代化科技，研發成生機蔬果汁、糙米茶及蔬菜湯等天然保健食品，不啻為既可提供國人有益健康之產品，又可提昇蔬果產業之發展。
康善基保健食品代工金會董事長張繼森表示，身為第一線的醫療人員，深知要減少癌症的發生不單是篩檢的問題，應該從源頭開始要教育。康善基金會自97年起投入健康飲食教育校園兒童劇巡迴演出，並與哇歐表演工作室合作，推出以「便當超人」為主角的兒童劇，許多老師表示，兒童看完戲後會要求營養午餐的蔬菜要多一些，也從課後心得當中發現，孩子樂於將戲劇中學到的知識和家人分享。
教育局盼透過不同主題的推廣，從校園扎根健康飲食觀念，實踐健康飲食，讓學童吃得健康、安心成長。
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