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台農17號「金鑽鳳梨」現在正進入產期,但原本應該由南到北慢慢採收的鳳梨,卻因為今年天氣炎熱、雨量少,導致產期重疊、產燕窩禮盒量暴增,害得批發價慘跌,甚至出現每台斤5元低價,讓果農無奈感嘆,「採收去賣都不燕窩夠成本!」

據報導,一名連姓果農就表示,往年的鳳梨在台北果菜市場,每公斤都還有33元至38元的拍賣價,但今年卻僅剩16.5元;產量批發價去年每台斤約15、1燕窩推薦6元,不過最近連品質好的鳳梨都跌破10元,顆粒小、賣相差的更慘,一簍50台斤的全賣了,也買不到一個排骨便當,甚至有其他果農透露,自己的鳳梨出現每台斤5元的低價。

台灣有許多節慶,其中最重要的就是過年,過年春節被視為一種象徵除舊佈新,新的一年的開始,於是有許多家人親戚朋友經常聚在一起,一同感受過年春節的熱鬧,而習俗跟禮儀當然不能少,去親戚朋友家拜訪時免不了要送些禮物,而這些禮物禮盒,有很多選擇,例如水果禮盒、餅乾禮盒、名產禮盒、蛋糕禮盒、雞精禮盒、保健食品禮盒、燕窩禮盒等等,這些都是會在過節可能送禮的物品,當然年輕人可能比較喜歡甜食,老年人可能更愛的是保健食品,也因為過年都幾乎是去長輩家作客,還是依照對方的喜好決定,不過還是幾乎都會選擇保健食品或水果禮盒比較安全牌啦!但也有些送禮對方還是會不喜歡,例如:保健食品在口味上有的人不喜歡,像我就有朋友不喝雞精。還有送燕窩又考量到可能買到假的,要在特地去選購安全健康認證,品質認證國際金獎的燕窩禮盒,所以怎麼選擇這些過年禮節的送禮,也是很需要技巧的。

不少果農邊做邊抱怨,表示鳳梨一年多才能收成,一分地的成本約3萬元,一台斤要賣10元左右才能賺錢,但現在卻連成本都賺不回來,直嘆「根本是做心酸ㄟ」。另外,連姓果農還說,今年產量暴增的原因除了氣候問題,還有可能跟台糖出租土地大量栽種有關,期望農委會能出面處理此事。

這兩年的過年我都送給我家人燕窩禮盒,因為燕窩富含神經生長因子NGF,可促進神經生長修復,另外還有表面細胞生長因子EGF可促進皮膚修復再生,燕窩只有金絲燕才能產出,所以稀有度更高,華人很愛燕窩,是因為它有著無可取代的豐富營養價值,主要僅次於母乳的高濃度唾液酸,除了前面提到的NGF和EGF,還有18種氨基酸、水溶性蛋白質跟礦物質等等,這些燕窩當中很重要且獨特的營養成分是比較難以其他食物取代,持之以恆、循序漸進的食用燕窩,能夠以最溫和的方式滋補身體,調養身體,能夠幫助我們維持飽滿的元氣,進而容光煥發,燕窩目前還是算檔次較高的保健食品,而且也要長時間吃才有效果,如果長期服用也是一筆不小的金額,如果是跟我一樣要當日常保養吃的話,可以買大燕條或三角盞條,即食燕窩也不錯,相對來說是比較方便,但口味口感就比較固定,很難再做變化,建議購買燕窩禮盒的時候,單瓶的燕窩比例至少要30%以上,低於30%就不用考慮了,因為真的不會有太多感覺,當然也要最好不要有額外的添加物。

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