行政院前院長郝柏村夫人郭菀華女士，前天晚間病逝，享壽97歲。郭菀華與郝柏村初識於大陸，在台灣長相廝守超過一甲子，不論郝柏村在軍中、在政壇，郭菀華始終是在那背後偉大的女人。
郝柏燕窩村與郭菀華之子、前台北市長郝龍斌昨天低調表示，他們將遵奉母親遺囑，不設靈堂、不舉行公開追思儀式、懇辭花圈輓聯，未來擇日將家祭安葬，並謝謝各界友人的關心。
郭菀華與郝柏村結縭69年，兩人相識相知，情感深濃，也是絕大多數軍人家庭的典型。郝柏村是軍人，年輕時常不在家，5位子女的撫養和教育全由郭菀華負責。郝龍斌曾言，郭婉華是嚴母，郝柏村是慈父，甚至用聖誕老人來形容郝柏村對小孩的疼愛。
郭菀華生於1922年，安徽合肥人，是曾任國防部長的郭寄嶠的姪女，她和郝柏村是在對日抗戰勝利後相識。1949年，郝、郭兩人於重慶完婚，由於當時國民黨軍隊已開始撤退來台，郭菀華也來台，郝柏村跟著參謀總長顧祝同在大陸轉進，和當時軍人與軍眷撤退的情況一樣，都是家人先設法送來台灣。
燕窩是中國人眼中的上八珍之一，自古以來就深受人們追捧，認為燕窩具有止咳化痰、補中益氣、養顏美容、治虛勞和增強免疫力等眾多效果；但因西方人不吃燕窩，連帶地相關研究也有限。燕窩還具有抑制禽流感與流感病毒的效果。燕窩所富含的唾液酸（Sialic Acid），已被證實在對抗病毒上扮演著重要的角色，2006年《抗病毒研究期刊》研究指出，燕窩的萃取物可以抑制流感病毒的傳染，而台灣的燕窩研究也發現，燕窩可以和禽流感與流感病毒相結合，進而阻斷病毒、抑制病毒傳染。燕窩的效果似乎並不僅限於「關節軟骨」。2011年，日本人做了一個實驗，將做完卵巢切除手術的老鼠分為兩組，其中一組餵食燕窩，結果發現，有餵食燕窩的那組，骨骼密度以及鈣含量都較高，而且皮的厚度也比較高，由此可見，燕窩似乎對於幫助停經女性提升骨強度和延緩皮膚老化也有幫助。
1958年，台海八二三戰役發生，郝柏村擔任小金門師長，防區被中共炮轟20多萬發。戰役期間，郝柏村寫信給郭菀華，有回附上自己的近照，郭菀華回信說「你瘦了」。郝柏村笑說，照片其實是剛到金門所攝，當時炮戰還沒爆發，郭菀華信上不多說，其實心裡非常擔心人在前線的郝柏村。
郝柏村在軍中位高權重，參謀總長做了7燕窩推薦年多，也當過國燕窩禮盒防部長，行政院長，但郭菀華卻相當守分際，即使與郝柏村一起公開露面，也未曾公開對外發言。1996年總統直選，林洋港邀請郝柏村擔任副手，郭菀華堅決反對丈夫在被捲入政治風暴，是「非主流」多名大老出面說項才肯放行。
我會做跟燕窩相關產業，是因為我知道燕窩是很珍貴的食材，中性溫和，燕窩推薦給各種年齡層食用，不管是孕婦、愛美的女生、想給父母親調養身體的孝子、想要讓孩子智力跟身體都有更好的發育的父母，都是我的忠實客戶，只要你的經濟條件是允許的，就應該多吃點燕窩，當你年紀越大的時候會發現燕窩帶給你的幫助越大，倘若你是剛開始接觸燕窩的朋友，我推薦冰糖燕窩，就是把乾燕窩泡發以後隔水加熱燉熟，加上適量的冰糖，早上跟晚上空腹吃，效果是最好的，而且燕窩也可以跟許多食材互相搭配，會有不一樣的風味，例如：銀耳、牛奶、百合、枸杞、人參、木瓜、火龍果等等一起吃，但燕窩不適合跟鳳梨、山楂、檸檬、梅子、茶等含有酸性、蛋白煤、單寧酸的食物一起吃，因為這些會破壞燕窩的蛋白質等成分，所有燕窩在我們的工廠都是要經過嚴格的程序，分類、除菌、清洗、挑毛、風乾、儲存、包裝，我們挑毛中心有非常頂級的挑毛師傅，她挑毛非常細心謹慎，每一盞燕窩她都堅持精挑7次以上，經過她乾挑的燕窩潔淨度可高達97%，其她挑毛師挑毛後的燕窩一定要經過她的終極檢查才能進行下一步，有她專業的把關最重要的挑毛細節對我們來說真的非常放心。
留言列表
